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淮扬味道

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汪曾祺乡味宴 /WANG ZENGQI'S LOCAL FLAVOR/

汪曾祺老先生不仅是一位文学大师,还是一位地道的美食家,汪曾祺乡味讲究的是地道家常、时令特色,还原其《人间草木》一书的质朴风味,同时更是借其《四方食事》的娓娓道来,所食、所喜的多是地方风味和民间小食,更有着浓浓的家乡味儿,“吃时是家宴,食后一段情”,情中有菜,菜中有情。